Витамин D, какие вегетарианские продукты могут повысить его уровень?

Витамин D

Витамин D - когда его не хватает. Будь то резкая боль в суставах, сильная зубная боль, слабость в мышцах или сильное выпадение волос, отсутствие одного важного элемента в нашей повседневной жизни может быть причиной всех этих проблем со здоровьем. Да, мы говорим о витамине D и дефицит этого витамина может привести к таким заболеваниям, как астма, когнитивные нарушения и в некоторых случаях остеопороз.

Знаете ли вы, что вегетарианские продукты могут естественным образом повысить уровень витамина D? Существует вековое заблуждение, что употребление яиц, нежирного мяса, печени трески или лосося может дать вашему организму только столь необходимый прирост витамина D, но вы будете удивлены, узнав, что есть вегетарианские продукты, обогащенные этим витамином намного лучше, чем не вегетарианские источники витамина D.

Коровье молоко - отличный источник молочного белка, жиров и других питательных веществ. Коровье молоко часто обогащено витамином D и может удовлетворить от 15 до 22% суточной потребности организма в витамине D. Обогащенные злаки, такие как овсянка, являются отличным источником витамина D. Эти продукты обогащены витамином D и могут содержать от 0,2 до 2,5 мг на порцию. Помимо витамина D, эти продукты также являются отличным источником клетчатки и других важных питательных веществ.

Рисовое молоко - этот не очень распространенный молочный напиток обогащен витамином D и одна порция этого молока может содержать до 2,4 мг. Рис от природы богат минералами, а иногда рисовое молоко обогащено витаминами А и В-12.

Обогащенные соки - упакованные апельсиновые соки в основном обогащены витамином D. Апельсиновый сок не содержит витамина D, но когда он обогащен витамином D, он может содержать 2,5 мг на порцию. Соя - отличный источник витамина D и растительных белков. 1 стакан соевого молока может содержать 2,9 мкг. Фактически, добавление соевых продуктов в свой ежедневный рацион может дать вашему организму необходимое количество витамина D.

Как организм преобразует витамин D

Лучшим источником витамина D является солнечный свет, а наш организм превращает поглощенный солнечный свет в витамин. Воздействие солнца преобразует холестерин, присутствующий в организме в витамин D, который также работает как гормон. Кроме того, витамин D помогает усваивать кальций, который необходим для развития костей и общего состояния здоровья.

Последнее


ТОП недели