Картофель с нежной курицей и бочковые помидоры, потрясающий рецепт ужина

Картофель с нежной курицей

Картофель с нежной курицей - два самых любимых ингредиента, и если их соединить вместе, получится потрясающая еда на ужин. В этом рецепте мы покажем, как приготовить самый восхитительный и аппетитный рецепт, который вы захотите есть каждый день! Для такого картофеля с масляными травами и очень нежной курицы под соусом из бочковых помидор, требуется всего несколько ингредиентов, они обладают потрясающим вкусом и готовы всего за 40 минут! На выходе получается простое деревенское блюдо, которое дает отличный вкус с минимальными усилиями.

10 минут   30 минут    2 порции

Описание

Моем, чистим и нарезаем картофель средними дольками. Заливаем водой и варим не более десяти минут. А пока готовим специи, их необходимо размолоть. Как только картофель сварится, аккуратно достаем из кастрюли и даем ему остыть и обсушится, в эту же воду, где варился картофель добавляем нарезанную куриную грудку. Даем воде закипеть и выключаем, наша грудка будет готовится на остаточном тепле, поэтому она и будет такая нежная. Остывший картофель посыпаем специями и поливаем растительным маслом, перемешиваем, укладываем на жаровню и отправляем в духовку на двадцать минут при температуре 200 градусов. Готовим соус, бочковые помидоры, желательно очень соленые, смешиваем с томатным соусом на ваш выбор (это лучше сделать блендером) и добавляем растительное масло. Нарезаем перец чили и добавляем к соусу. Достаем картофель и курицу, даем им немного остыть и сервируем блюдо как показано на видео.

Ингредиенты

  • 2 куриных грудки
  • 4 больших картофелин
  • 2 перца чили
  • 50 гр томатного соуса
  • 5 гр копченой паприки
  • 5 гр семян кориандра
  • 5 гр семян фенхеля
  • 2 бочковых помидора
  • 50 гр растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Картофель с нежной курицей: рейтинг

Последнее


ТОП недели